一锅三出晚餐：排骨冬瓜汤➕豆腐肉沫蒸蛋➕蒸米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克水
- 150克冬瓜
- 15克生抽
- 1个鸡蛋
- 1块内酯豆腐
- 200克大米
- 200克排骨
- 200克油
肉类
- 100克肉沫
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅加油，肉沫，20克生抽，5分钟/120度/反转/速度2进行煸炒一下
2
主锅加入水，冬瓜块和小美洗过的排骨，盐
3
蒸锅底层放入蒸盘，里面放入内酯豆腐切块，上面铺上煸炒好的肉沫，中间打一个鸡蛋。
4
上面一层蒸米饭（米应该放在盘子里，倒入去1.5备的水，也可以换成一个蒸菜，电饭锅焖米饭最佳）
5
一共设置25分钟/Varoma/反转/速度小勺
6
豆腐里有肉的香味，汤汁更小美，米饭后来又加了20分钟。
7
冬瓜汤撒着葱花，鲜美的很
8
一顿晚餐交给小美就完成啦。
9
小萝卜小饭模来证明有多好吃
10
欢迎多多交流美食
