半岛奶黄月饼

简单 4人份

纯属个人记录

半岛奶黄月饼
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 120克玉米淀粉(南方产)
  • 160克(可调整+10-20)低筋粉
  • 16g/个皮(按40克/个,4:6可做30个)
  • 1个全蛋
  • 20克奶粉
  • 24g/个馅(按40克/个,4:6,可做30个)
  • 2只全蛋
  • 30克卡夫芝士粉
  • 30克椰浆
  • 40克奶粉
  • 40克淡奶油
  • 45克炼乳
  • 50克卡夫芝士粉
  • 50克炼乳
  • 60克玉米淀粉
  • 60克黄油(软化)
  • 6个(喜欢的可以多加)咸蛋黄
  • 80克椰浆(摇匀)
  • 80克黄油(软化)
  • 一个蛋黄
  • 少量水
调味料
  • 100克白砂糖
谷物
  • 刷面

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

264.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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