香肠培根披萨🍕(8寸)

简单 4人份

终于有时间做个披萨了(8寸) 满满的肉嘎嘎(*˘︶˘*).。.:*♡ 王先生说有那么点意思 哈哈 配菜可以根据家里冰箱随意搭配 我是很馋肉了 所以做的香肠和培根 家里还有芒果 改日来个夏日芒果披萨🐥

香肠培根披萨🍕(8寸)
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食材清单

其他
  • 1/4个红椒
  • 110克高筋面粉
  • 12克黄油
  • 1根蒜香香肠
  • 2.5克糖
  • 2.5克酵母
  • 2个口蘑
  • 4片培根
  • 适量玉米粒
  • 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 1.5克盐
  • 1勺番茄酱

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

560.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备面粉110g,盐1.5g

步骤 1
2

2.5g糖和2.5g酵母用50-60g温水搅匀

步骤 2
3

12g黄油隔热水化开

步骤 3
4

将步骤1的食材全部混合

步骤 4
5

用筷子搅成絮状,根据面粉的吸水性,加减水量

步骤 5
6

揉成光滑面团

步骤 6
7

盖上保鲜膜,放入烤箱上层,下层放一碗热水

步骤 7
8

发酵40-50分钟

步骤 8
9

口蘑切片,洋葱和红椒切丝

步骤 9
10

所有素菜洗净后最好都用厨房用纸吸干水分

步骤 10
11

培根和香肠切小块,也将表面水分吸干

步骤 11
12

面团发酵好后,擀成面皮

步骤 12
13

我做的八寸披萨

步骤 13
14

将面皮放进烤盘,底部用叉子叉出小孔

步骤 14
15

番茄酱和马苏里拉芝士

步骤 15
16

这是我铺食材的顺序,作为参考

步骤 16
17

建议最好将素菜铺在肉上面(素菜会出水)

步骤 17
18

我家的烤箱,200℃,上下烤25分钟

步骤 18
19

(具体情况具体分析)

步骤 19
20

反正待面皮略微焦黄即可

步骤 20
21

满满的芝士和肉啊~爱了(⑉°з°)-♡

步骤 21
22

😍😍😍

步骤 22
23

🍕🍕🍕

步骤 23

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