香肠培根披萨🍕（8寸）
简单
4人份
终于有时间做个披萨了（8寸） 满满的肉嘎嘎(*˘︶˘*).｡.:*♡ 王先生说有那么点意思 哈哈 配菜可以根据家里冰箱随意搭配 我是很馋肉了 所以做的香肠和培根 家里还有芒果 改日来个夏日芒果披萨🐥
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食材清单
其他
- 1/4个红椒
- 110克高筋面粉
- 12克黄油
- 1根蒜香香肠
- 2.5克糖
- 2.5克酵母
- 2个口蘑
- 4片培根
- 适量玉米粒
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1.5克盐
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备面粉110g，盐1.5g
2
2.5g糖和2.5g酵母用50-60g温水搅匀
3
12g黄油隔热水化开
4
将步骤1的食材全部混合
5
用筷子搅成絮状，根据面粉的吸水性，加减水量
6
揉成光滑面团
7
盖上保鲜膜，放入烤箱上层，下层放一碗热水
8
发酵40-50分钟
9
口蘑切片，洋葱和红椒切丝
10
所有素菜洗净后最好都用厨房用纸吸干水分
11
培根和香肠切小块，也将表面水分吸干
12
面团发酵好后，擀成面皮
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我做的八寸披萨
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将面皮放进烤盘，底部用叉子叉出小孔
15
番茄酱和马苏里拉芝士
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这是我铺食材的顺序，作为参考
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建议最好将素菜铺在肉上面（素菜会出水）
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我家的烤箱，200℃，上下烤25分钟
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（具体情况具体分析）
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反正待面皮略微焦黄即可
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满满的芝士和肉啊～爱了(⑉°з°)-♡
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😍😍😍
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🍕🍕🍕
