004吐司菠萝派步骤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 1个只用于涂鸡蛋
- 20克黄油
- 半个菠萝
- 小半碗水
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将半个菠萝去皮去芯后切成小块，准备好其他材料
2
黄油切片后放入平底锅，小火，融化后加入菠萝翻炒，再加入溶化的玉米淀粉水和糖，继续翻炒
3
把土司片的四个边切除
4
用擀面杖将吐司片压实压扁，上图左为擀过的，右为没擀的
5
擀好后四条边涂上鸡蛋液
6
将菠萝馅放在土司皮上，不能放太多，否则捏不紧，对半折后捏紧，每个上面切三刀
7
将做好的派放在油纸上放入烤盘，表面刷上全蛋液
8
170度20分钟中层
