乾隆白菜-万能芝麻酱
简单
4人份
用量记录 酸甜口芝麻酱，也可用来蘸/拌其他食材～
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食材清单
其他
- 0.3勺盐
- 0.5勺香油
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蜂蜜
- 2勺陈醋
- 5勺芝麻酱
- 取菜叶部分白菜
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜只取菜叶部分，菜心处最佳。洗净，撕成小块，晾干。不喜欢吃生的可以开水稍微烫一下，不能烫熟。生的最佳。
2
芝麻酱加生抽：老抽：陈醋：蜂蜜：白糖=1:1:2:1:2。加适量盐，香油，搅拌，视浓稠度加水。浇在白菜上，拌匀。
3
有芝麻的撒芝麻～完工～
