懒人低卡减肥版酸奶千层蛋糕
简单
4人份
减肥期想吃蛋糕？外面买的就别想啦，今天就来教大家自己在家做酸奶千层蛋糕，做法超级~简单！用过滤的酸奶代替高热量奶油，冷藏后的口感简直了，好吃到转圈圈~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 13克黄油
- 15克可可粉
- 250克纯牛奶
- 2个鸡蛋
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先隔水融化黄油；取50g牛奶加热倒入可可粉中搅拌到完全融合
2
盆中打入两个鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
3
倒入低筋面粉、融化好的黄油，搅拌到粘稠的面糊
4
分三次加入200g纯牛奶，搅拌融合后倒入可可糊，混合均匀再过筛两遍
5
三明治机预热两分钟，倒入一勺面糊，摇晃均匀，盖上三明治机，大约30-40秒，饼皮鼓起大泡，说明熟了，用铲子铲出来放凉
6
一层饼皮一层酸奶叠起来
7
最后表面筛入少许可可粉做装饰，三明治机做出来的大小刚刚好两人份，对角一切，层次完美~
