好吃的酸萝卜
简单
4人份
跟在外面店里吃到的口味一模一样，简单方便。
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 1汤勺盐
- 根据自己口味调白醋
调味料
- 2汤勺糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把萝卜切成薄片，越薄越好。
2
放盐腌制20分钟。
3
调汤汁，2大勺白糖用开水化开，加冷开水，在一点一点加白醋，一边加醋一边品尝，喜欢吃甜一点的就少放点醋，不喜欢甜的可以用醋把甜味盖住就可以了，根据自己口味调节。
4
20分钟到了把萝卜用手搓一下，把腌萝卜的水挤出来，用凉白开水冲洗一遍，把水分挤干净，放到调好的汤汁里面，最后加几个泡椒，如果喜欢辣的，可以在放点小米辣，用保鲜膜盖住放到冰箱冷藏24小时以后就可以吃了，这个萝卜时间越泡的长，越入味，越好吃。