印尼风味什锦炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 圣女果
- 植物油
- 米饭
- 耗油
- 鲜笋丁
- 鸡蛋
- 黄色灯笼椒
菌菇类
- 鲜香菇
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1植物油加热后，倒入准备好的切丁洋葱粒，鲜香菇粒，圣女果丁，黄色灯笼椒粒，鲜笋丁，过油炒至八成熟
2
2加入米饭，剩饭最佳，和什锦丁一起炒至均匀
3
3加入蚝油，番茄酱适量，一起翻炒
4
4电饼铛抹油，调至煎烙，预热后，打入整颗蛋，煎至全熟，不给宝宝吃溏心蛋
5
5饭与蛋盛起摆盘即可
6
看着普通的炒饭，蚝油和番茄酱调出了东南亚炒饭的风味，和酱油炒饭不是一种味道哈，就是我家小朋友刚起床，不饿没怎么吃，有点遗憾，好在我妈觉得好吃😊
