蒜薹木耳炒腊肠
简单
4人份
依旧是不用放油系列
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食材清单
其他
- 木耳
- 生抽
- 腊肠
蔬菜
- 蒜薹
调味料
- 盐
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发，切丝备用。
2
腊肠切片备用。
3
蒜薹洗净后切段备用
4
不粘锅热后调小火，放入腊肠，小火煸至两面金黄，油分基本上全部被逼出后盛出来。
5
下入蒜薹，依旧是小火，期间可以盖上盖子，慢慢煸熟。
6
煸蒜薹的时候把木耳焯一下，水开之后3分钟就可以捞出。
7
蒜薹焦黄之后放入木耳，再放一勺生抽，少许盐调味，炒匀。
8
蒜薹表面皱皱巴巴的时候就表示全熟了，下入煸炒过的腊肠，出锅！
