樱桃燕麦片全麦蛋糕
简单
4人份
烘烤温度：180度 烘烤时间：约35分钟 烘烤位置：烤箱中层
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食材清单
其他
- #燕麦面碎
- 100克低粉
- 10克蜂蜜
- 140毫升樱桃汁
- 15毫升植物油
- 2克苏打粉
- 30克#蛋糕糊
- 30克蜂蜜
- 3毫升柠檬汁
- 4-5个樱桃（需去核切半）
- 40克低筋面粉
- 50克全麦粉
- 5克燕麦片
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具内铺上油纸，防粘。
2
樱桃洗净，用厨房纸吸干表面水分。
3
樱桃对半切，去核，待用。
4
燕麦面碎料。
5
蛋糕糊料。
6
燕麦面碎材料中的蜂蜜+植物油倒入盆中，拌匀。
7
加入低筋面粉，拌到无干粉颗粒，即好。
8
再加入燕麦片，拌匀，燕麦面碎就做好了，放一旁，用保鲜膜盖住表面，待用。
9
取另一盆，倒入蛋糕糊中的蜂蜜、植物油、柠檬汁，拌匀。
10
留几个需放在蛋糕表面的对半樱桃，其余都入果汁机，打成泥，加入到上一步拌匀的液体混合物中，拌匀。
11
筛入全麦粉、低筋面粉、苏打粉、搅拌到无干粉颗粒。
12
放过模具中，压平。
13
再铺上燕麦面碎层。
14
放上几个切半的樱桃，放入已预热好的烤箱中，中层，180度，烤约35分钟即可。
