香菜腊肠蛋炒饭
简单
4人份
在家我最喜欢吃蛋炒饭 方便又美味
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1根广式腊肠
- 2茶匙生抽
- 一小碗剩饭
蔬菜类
- 1把香菜
调味料
- 少许糖
- 少许食盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把腊肠切成斜片，香菜切成几段，蛋打好备用
2
锅内入少许油，油热后放入腊肠片小火翻炒至微焦，倒出备用
3
锅内不用再加油，小火倒入蛋液，在蛋近八成熟的时候倒入剩饭翻炒
4
加入炒过的腊肠，翻炒
5
加入生抽，少许盐，少许糖，翻炒
6
快出锅时加入香菜翻炒一会儿就可以了
