6种口味乳酪夹心饼干&4味冰淇淋雪球曲奇
简单
4人份
【报名方式】 https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000628/ 下厨房APP首页厨Studio板块也可查看。 【课程介绍】 这次课程简直就是芝士控的福音：既然饼干与乳酪夹心的融合是成败与否的关键秘诀，那么通过本课程，马上让你get到不甜腻、更浓郁的夹心饼干制作秘诀。另外我们也准备了抹茶生巧夹心的做法，让你多一种选择。 课程的后半部分我们将教你制作冰淇淋雪球曲奇，酥松的口感加上可爱的造型，一定萌化这个冬季的寒冷。另外我们也准备了理论课件，可以让大家通过粉、糖、油等基础食材的调整来完善饼干口感，为你成为饼干达人的道路上扫清一大障碍。最后我们会提供若干种好看洋气的打包方式，让这一份曲奇小礼盒作为礼物送礼体面过人，作为私房售卖也好评如潮！ 【你将会学到】 • 通过理论教学，帮助大家理清饼干基本配方结构，通过调整粉、糖、油等基础食材来修正饼干口感 • 5种口味香甜醇厚、饱满不腻的乳酪夹心饼干：黑巧君度/芒果酸奶乳酪/树莓乳酪/草莓乳酪/蓝莓乳酪 • 1种生巧克力做法：抹茶生巧克力夹心的做法 • 4款冰淇淋雪球曲奇的做法：草莓/抹茶/咖啡/巧克力 • 教会大家轻松调节饼干的酥松程度、上色度以及软硬程度，成为饼干达人 • 乳酪夹心饼干、雪球饼干的储存、包装建议
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食材清单
其他
- 1生巧夹心饼干
- 4雪球饼干
- 5乳酪夹心饼干
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
合照
2
5重口味乳酪夹心
3
4款雪球冰淇淋
4
乳酪
