椰蓉奶黄馅
简单
4人份
春节期间做了好多抹茶酥送亲戚朋友，用的就是这个馅，广受好评，现在贡献出来，这是我在下厨房的第一个菜谱，也是在厨友的基础上根据自己实际操作后改进的。原谅我没有步骤图，因为制作的时候都是一个人操作，唯有拍个成品抹茶酥凑个数。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g面粉
- 200g椰蓉
- 200g牛奶
- 20g奶粉(可用吉士粉代替)
- 4个鸡蛋
- 90g黄油
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类过筛，加入牛奶调匀。
2
逐个加入鸡蛋，调匀。
3
加入白糖，黄油后，边搅拌，边加热，避免糊锅。
4
待馅料开始粘稠后，关火，加入椰蓉，拌匀即成。我直接拿手揉的，当然你得等它冷却到你可以下手时再上爪子啊。
