辣白菜五花肉超下饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2勺鸡精
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 400克辣白菜
- 4瓣蒜
- 5勺大喜大烤肉酱
- 适量盐（看咸度）
肉类
- 500g五花肉
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 2勺韩式辣酱
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉微冻切片
2
烤肉酱腌制
3
放保鲜袋里、放冰箱腌制几小时..我是中午弄好的、晚上炒的..所以腌制一下午
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上锅煎
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两面金黄
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就这样
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一斤全部煎完
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取泡菜
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辣白菜泡菜我取一半、一盒是850g...
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这时候切蒜片、姜片！
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锅热倒一点点油、煎蒜片和姜片、倒入辣白菜翻炒、再加入五花肉、料酒、生抽、鸡精、蚝油、一点点盐....盐可以不加
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继续翻炒..收汁儿！我感觉辣不够、又加了两勺韩式辣酱
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出锅
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炒鸡好吃
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配米饭绝了
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一点也不腻