酸奶面包
简单
4人份
近一年我基本上就用这个方子做面包，不论是汉堡坯还是夹馅面包或者面包卷、吐司，全是这一个酸奶面包的配方。感觉面团好操作，味道也很不错。对揉面的要求也不高，稍稍有点出膜的感觉就可以。做了多少次自己也记不清了，最终还是决定记录下配方。
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食材清单
其他
- 10g蜂蜜
- 225g高筋面粉
- 25g全蛋液
- 25g黄油
- 25克低筋面粉
- 3g酵母粉
- 40g酸奶
- 95g牛奶
调味料
- 20g糖
- 3g盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
