秘制土豆鸡翅
简单
4人份
唯有美食不可辜负
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食材清单
其他
- 16个鸡翅
- 1勺料酒
- 1勺食用油
- 1小把干辣椒碎
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 3勺黄冰糖碎
- 5瓣大蒜
蔬菜
- 1段葱白
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 1勺酱油
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅切除两边多余皮脂，正面切两刀，背面用牙签扎眼。
2
葱白和姜切片，大蒜拍扁。
3
加入料酒酱油干辣椒碎腌制三小时。
4
小火热锅凉油正反面煎至五分钟，盛出待用。
5
土豆胡萝卜切滚刀块，倒入少许油煎至金黄盛出待用。
6
加入少许油，倒入冰糖碎，放入鸡块翻炒。
7
翻炒一会后加入黄豆酱和酱油。
8
加入凉开水，水量刚刚没过食材。
9
小火8分钟。
10
尽情享受美味，超级下饭菜。
