鸡翅三汁焖锅
简单
4人份
情人节自己在家也可以做大餐～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个洋葱
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 2钱生抽
- 3勺蚝油
- 5-10个鸡翅
- 5-8瓣大蒜
- 5个干辣椒
- 白芝麻，小米椒
- 香菜，葱花
海鲜
- 2条黄骨鱼
蔬菜
- 3勺黄豆酱
调味料
- 3勺番茄酱
- 一小勺盐
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡翅划刀，鱼，（也可以放其他想焖的肉菜。）放入姜片，大葱，干辣椒。料酒，蚝油，胡椒粉，盐，腌制入味，半个小时。
2
把素菜，可以放胡萝卜，芹菜。洋葱，金针菇，土豆，西红柿，青椒，等你喜欢的，我今天加了豆腐也很好吃。素菜类，加入油，大蒜瓣。胡椒粉，盐，爱吃辣的也可以放些辣椒粉，腌制10分钟左右。
3
把素菜先放入平底锅内，再把腌制好的肉类摆放好平铺在上面，盖上锅盖。焖5分钟，打开锅盖。倒入酱汁，黄豆酱3勺，番茄酱3勺，蚝油2勺，生抽1勺，老抽1勺，盐，鸡精，淀粉，少许。再焖15分钟。撒上白芝麻，香菜，小米辣，葱花！出锅！开吃啦！
