超级简单的葡挞
简单
4人份
✔️在家有个小焗炉就可以快速简单地做出来
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食材清单
其他
- 250ml淡奶油
- 250ml牛奶
- 27蛋挞皮
- 2个鸡蛋
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
▪︎材料准备如下
2
▪︎全蛋2只 打碎
3
▪︎把蛋打碎后
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▪︎增加90g白砂糖
5
▪︎再倒入牛奶
6
▪︎最后倒入淡奶油
7
▪︎经朋友介绍用的是芝培蛋挞皮😬每袋18只，这次需要准备27只
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▪︎蛋挞皮需要提前半小时解冻
9
▪︎焗炉需要用230度预热10分钟
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▪︎蛋液需要过滤2次 装入蛋挞皮中
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▪︎倒入蛋液时，8分满就足够
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▪︎不然烘焙的过程中会溢出来
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▪︎刚放进去焗炉不久，会发现蛋液会隆起，切记8分满就足够了
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▪︎这个是230度20分钟的效果，用过一次认为这个小焗炉里面的温度会高一点，所以入炉10分钟后我会把前后调换了位置，这样感觉就刚刚好，做出来的葡挞皮不会焦。
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▪︎无意中还发现了有个小爱心❤
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🥳🥳祝大家成功
