鲫鱼豆腐汤🐠

简单 4人份

鲫鱼汤做法简单,并且含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用,适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用,适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用,适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用,适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

鲫鱼豆腐汤🐠
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食材清单

其他
  • 16小条鲫鱼
  • 2瓣蒜
  • 半块豆腐
  • 适量开水
  • 适量油
  • 适量胡椒粉
蔬菜类
  • 3根香菜
  • 3片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

491.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清洗干净的鲫鱼擦干水分

2

锅中放入适量的油

3

然后放在锅里排排坐,煎它

4

鲫鱼煎至两面金黄 装盘备用

5

准备豆腐,切块备用

6

准备适量葱姜蒜香菜

7

锅中葱姜蒜垫底

8

然后放入煎好的鲫鱼

9

加入适量的开水(水要一次性加够,中途加入会影响味道)

10

大火煮10分钟左右后加入豆腐 和盐

11

(不可用力搅拌 防止鱼和豆腐碎)

12

小火继续煮15分钟

13

最后加入香菜以及胡椒粉

14

鲜美的鲫鱼🐠配上黑米饭

15

再来一盘甜甜的冰镇西瓜🍉

16

没错 是夏天的味道!

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