红枣栗子炖鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只整鸡
- 少许五香粉
- 少许料酒
- 少许油
- 适量栗子，去壳
- 适量生抽
- 适量红枣
- 适量老抽
蔬菜类
- 2根葱
- 4片姜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整鸡洗净切件，倒入放有葱姜料酒的热水中焯水，捞出备用。
2
锅内倒入油，倒入过水后的鸡块炒制。
3
倒入老抽，生抽，糖，五香粉以及少许热水，再放入栗子和红枣煮开后转小火加盖炖煮约30分钟，或者直到栗子酥软。
4
大火收汁到喜欢的程度，盛出即可享用。
