胡萝卜菠菜虾仁粥比较适合小孩、老人、孕妇食用,胡萝卜和虾仁一起煮营养更容易吸收。 我采用的方法比较懒,大家可以改进方法。 如果是煮给年纪较小的孩子吃可以把胡萝卜和虾仁切的更小,煮的时间相对缩短。
683.0 卡
21.0 克
35.0 克
22.0 克
7.0 克
9.0 克
143.0 毫克
C,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
首先把大米洗净,放入电饭煲煮粥,我家用的是有压力的电饭煲,烧的粥比较烂。这里要注意不要太稀的粥。
把虾去头抽筋,剥皮,把泥肠取出,然后洗干净切成丁。把胡萝卜洗净切成丁,把菠菜洗净切碎。
锅中放入适量水,把胡萝卜放入,煮熟,再放入虾仁,煮开,然后倒入事先烧好的粥一起煮,等粥开了再放入菠菜,盐,搅拌几下就可以关火出锅了。
这样就完成了,即容易又营养。