爸爸有很多很多拿手菜,今天学了这一道~
705.0 卡
20.0 克
18.0 克
56.0 克
9.0 克
3.0 克
859.0 毫克
A,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
先把红油菜洗净然后择菜的时候去经脉分成小段。
葱分葱白和葱绿切成小圈分开装,姜蒜切成细末
调汁(老抽+生抽+味精+鸡精+糖+盐+醋+淀粉+温水)放置一旁备用
点火先把红油菜头放入锅中煸炒至水分稍干,铲出来装盘备用
锅中倒油烧热后放入豆瓣酱炒至出红油后放入葱白蒜姜翻炒,然后倒入红油菜一起翻炒,最后倒入勾好的欠汁,大火翻炒即可出锅