南瓜豆腐
简单
4人份
只用了豆腐，南瓜，盐和黑胡椒，是一道又美味又健康又低卡路里的美食噢~~矮油~最近我也吃多了~不过减肥食谱可是我的特长~~吼吼吼~~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一丢丢开水
- 一盒（400g）内酯豆腐
- 半个南瓜
- 适量黑胡椒
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去籽去皮，上锅蒸到熟烂！
2
内酯豆腐整块倒在盘子上，用微波炉中高火转2分钟，因为我不喜欢豆腐的生味儿，所以转的比较透彻！然后用小刀划成小方块，放进碗里。
3
蒸好的南瓜放进搅拌机，加一点点开水和盐打成泥，加水的时候控制一下表加太多，我比较喜欢泥状。
4
打好的南瓜泥倒进奶锅小火加热，加入黑胡椒粉调味，尝一尝味道宝贝儿，爱加什么加什么。然后倒进豆腐碗儿里。
5
搅拌均匀，撒上一丢丢小葱，开次！
6
延伸版本1：在南瓜泥里加入碾碎的咸蛋黄/淡奶油/咖喱粉/高汤/番茄酱/培根/切碎的熟鸡蛋/黄油/等等等等，随便神马都可以加啦~！就是豪华版本啦~是不是很有深夜食堂的气质~要不加点黄豆粉和糖粉？？但是我这个是最健康最低卡的版本~~
