拉丝红薯饼
简单
4人份
我用的蜜薯，水分大，所以粉类就用的多了些。如果水份少的红薯建议先从糯米粉和面粉各100克开始和面，不够的时候再逐步添加，一般两种粉各一半就好。糖粉容易拌匀，如果没有可以用白糖，红薯蒸好后马上放进去搅拌，拌匀了再放糯米粉和面粉。
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食材清单
其他
- 100克马苏里拉芝士
- 180克糯米粉
- 180克面粉
- 蒸熟后650克红薯
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
