【圣诞快乐主题卡通馒头、包子】圣诞老人、雪人、圣诞树
简单
4人份
造型很多，步骤真的来不及一一拍着，发酵前的成品图有的简单的我就忽略拍照了，相信你们可以分解哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110牛奶
- 200中筋面粉
- 2克酵母
- 3克玉米油
- 适量可可粉、蝶豆花粉、竹炭粉
- 适量抹茶粉、红曲粉、南瓜粉、紫薯粉
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新揭秘面团状态：揉好的面团以前图文菜谱说了要很光滑，切面无气孔，看！！撑开是有韧性的
2
调色：黄色、蓝色、紫色、橘色（南瓜粉+红曲粉）、黑色面团各8g。
3
绿色和棕色各30g，红色40g，剩下都是白色
4
红色擀成薄片，用花边模具压出花样
5
用翻糖模具压出雪花，白色面团做雪人，黑色做礼帽
6
蓝色做小雪花点，橘色做鼻子，黑色做纽扣，嘴巴用翻糖模具U型压出来的，帽子上的圣诞花是绿色和红色，粘合工具用牙签
7
【圣诞老人】：肉色（白色加一点点红曲粉）约8g搓成圆球，白色搓成两头尖的橄榄状，长度约4cm
8
橄榄状白色围住肉色球体，然后做鼻子，眼睛
9
红色的面团做圣诞帽子
10
身体使用红色面团约12g，搓成水滴状，然后剪刀剪开。如图
11
装饰好腰带和手、腿就安装脑袋即可，如图哦
12
雪人，帽子用的新买的毛衣翻糖模具，压出纹理
13
姜饼人
14
圣诞树，工具用的最多就是牙签
15
我用的烤箱发酵30度，45min左右，状态是发酵至1.5倍大小，轻按会慢慢回弹，就是发酵完成。冷水上锅，大火煮开转中火，一共是13min，焖2min开盖子即可
![果蔬无色素馒头[圣诞系列卡通馒头]](/static/images/default/food8.jpg)
