香香香辣椒酱
简单
4人份
特别喜欢吃辣，这个辣椒酱是我做过许多觉得最好吃的，分享一下做法～
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食材清单
其他
- 150g花生碎
- 1个梨子
- 1个苹果
- 20克花椒
- 250克小米辣
- 300克蒜蓉
- 3个八角
- 500克大辣椒
- 一瓶欣和黄豆酱
蔬菜类
- 一小块姜
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒洗净凉干，用破壁机加苹果和梨子打成泥
2
锅里放食用油，把花椒粒和八角放进去，炸香以后放姜蓉，炸到上色后捞干净，这样油就香香的啦～
3
把辣椒倒进去，需要不断的搅拌，大概炸10分钟
4
再倒入黄豆酱，搅拌均匀，防止糊底，混合均匀后再炸一会倒入蒜蓉～
5
最后再加入熟的花生碎
6
凉了以后就可以用瓶子装起来了～
