零失败苹果派

简单 4人份

过年时亲戚送的苹果,眼看吃不完要坏了,灵机一动,做了这个零失败苹果派。取材简单,做法快捷,不用烤箱也可以吃到金拱门的苹果派啦🍎

零失败苹果派
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个原味手抓饼
  • 2个苹果
  • 适量油
  • 适量玉米淀粉
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

296.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个苹果去皮取果肉,切成小指甲盖大小的丁。加少量水,适量糖,中小火煮至苹果果肉变深,果肉熟透。适量玉米淀粉加水,倒入。待汁液变的浓稠,晶莹透亮后即可。注意:水的量不要太多,苹果本身有水分,图中的样子是出水后的,成品状态见下图。

2

手抓饼提前10分钟化冻,化冻时间太久,会沾在塑料纸上,影响取拿。从中间对半切开,原谅我没有切到很对称。分别加入果肉酱,不要太多,多了会包不住,漏出来。再分别对折为扇形,把边用力封好。

3

锅中加入少量油,两个手抓饼,正好做4个,放入锅中,中小火翻面加热5分钟左右至两面金黄即可。火太大可能外皮会焦,内部不熟。

4

煎好的成品。

5

成品。😊

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