紫菜蛋花汤（碎面款）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 淀粉
- 生抽
- 香油
- 鸡蛋
- 黑胡椒
蔬菜类
- 紫菜
- 葱花
调味料
- 食盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1水烧开，加入淀粉水，待水勾芡至浓稠
2
2绕圈倒入搅拌均匀的蛋液
3
3蛋花成型后，加入撕碎的紫菜，出锅前，撒入葱花
4
4盛出，滴少许香油，滴少许生抽，食盐，少许黑胡椒，也可以不加胡椒，依据个人口味
5
5清水加盐下好的碎面捞出，加入紫菜蛋花汤里，加这一步是因为要给小朋友吃
6
我做的这个，没加胡椒，和葱花，因为小朋友打了针，没法吃辛辣，所以做的十分清淡
