黑胡椒鸡蛋土豆泥
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 八角
- 大土豆两个
- 干辣椒
- 芝麻
- 花椒
- 鸡蛋一个
- 黑胡椒
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中火煮土豆15分钟
2
碾成泥状，过程中加少量水。
3
加少许盐。
4
将土豆泥搓成球状，均匀裹上淀粉。
5
鸡蛋打散，均匀裹上鸡蛋液。
6
鸡蛋打散，均匀裹上鸡蛋液。
7
倒入油，配料下锅炒至香味出来，然后捞出配料。
8
倒入油，配料下锅炒至香味出来，然后捞出配料。
9
将裹上鸡蛋液的土豆球下锅煎。
10
最好每一面都煎到，煎至微微金黄。撒上黑胡椒及少许盐！
11
出锅摆盘！撒上葱花，芝麻！
12
最后装扮拍照！😏完成！
