在香港的时候吃过一次北海道牛初乳海鲜火锅,当时就被它浓浓的奶香所折服。近期,芝士火锅流行起来,所以,我也尝试了一下。味道还真的很不错哦!
678.0 卡
30.0 克
25.0 克
11.0 克
1.0 克
6.0 克
354.0 毫克
E,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
做法非常简单。
1.将螃蟹,虾和贝类在开水中过一下,变红即可。将螃蟹壳去掉,身子切成四块备用。
2.各种蔬菜洗干净备用。
3.将黄油放入锅中,待融化后,放入螃蟹稍微煎一下,捞出。锅里加洋葱粒微炒,加两袋牛奶,加芝士。加点盐。小火微一下。
4.在电锅里分区摆好所有食材,首先是,蔬菜,包菜,蘑菇,胡萝卜,依次下来,虾,贝壳,螃蟹,各种丸子。上面点缀香菇。按照个人喜好添加食材。
5.倒入熬好的浓浓的牛奶芝士汤底。
加热10分钟左右。
美美的芝士牛奶火锅就可以吃啦!!!