果丹皮幼幼版

简单 4人份

只有亲妈才会一粒粒去核的果丹皮。一方面无糖版略酸,一方面宝宝本来也不能多吃山楂哦,所以麻麻们给宝宝一小块丰富辅食种类尝尝就好。

果丹皮幼幼版
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食材清单

其他
  • 500g山楂
  • 500g水

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

467.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

尽量挑选大颗且果粒完好的山楂。

2

山楂剖开去核去柄,锅中加水倒入山楂粒,煮30分钟,后半程要不断搅拌防止粘锅。

3

熬到像果酱一样浓稠时就要关火了。个人更偏好有果肉的感觉所以没有用到搅拌机和筛子过滤。

4

烤盘铺油纸,将山楂酱铺在烤盘中,厚度以4mm为宜。上下火120度60mins。时间要以山楂酱厚度为参考,可适当加长。

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