口齿留麻的口水鸡猪
简单
4人份
原本我是想做口水鸡的，但是我去到市场鸡已经卖完了😤所以我灵机一动，那就做口水猪吧！做法一样，爱吃辣的在这篇基础上加上小米椒就好。什么是小米椒？？就红色那种小小的辣椒啦🌶️哈哈，洗手上车吧
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食材清单
其他
- 1勺芝麻油（香油）
- 1勺花椒油
- 2勺生抽
- 3勺陈醋！陈醋！！
- 8瓣，切粒哦蒜头
- 两勺料酒
- 几片，不用切条姜
- 吃多少买多少吧～猪肉
蔬菜类
- 几根葱
- 几根香菜
调味料
- 1勺白砂糖
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来新鲜的猪肉，切成若干块，不用太薄哦，大大块，一会拿来撕撕撕撕撕撕撕撕…
2
把花椒油，香油，陈醋，生抽，白糖，蒜头按刚说的比例倒进去搅拌好～
3
搅拌得过程中，口水一直流……
4
开始煮猪猪🐷咯～ 把猪肉平铺上去，倒进去料酒关上盖子中小火煮5分钟，然后熄火盖住盖子闷3分钟🔥鸡腿🍗的话要煮8分钟，不盖锅盖，然后再盖锅盖熄火闷3分钟哈
5
然后出锅马上用冷开水泡着，一来肉质会更嫩有韧性，二来，手撕超级热的里面，这里要注意不要撕太急被烫到哦
6
手撕完猪肉后，把搅拌好的酱汁淋在肉肉上，搅拌搅拌～
7
超级无敌香的口水猪就做好了！是不是超级简单！！！口齿留香，嘴唇发麻，根本停不下来！！！
