香炸鸡翅 好吃过麦当劳
简单
4人份
2020.2.14下午看电影《寄生虫》，突然想吃炸鸡翅……
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 2勺新奥尔良腌粉
- 2勺生抽
- 2勺黑胡椒粉
- 2瓣蒜
- 300克面粉
- 8个鸡翅
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅身上滚刀，以便腌制入味
2
加入三四片姜，一根葱花，两三瓣蒜，一勺料酒，一勺耗油，两勺生抽，两勺胡椒粉，两勺新奥尔良腌粉
3
抓匀腌制三十分钟
4
打两个鸡蛋，准备适量面粉
5
将腌好的鸡翅上一层面粉，再上一层鸡蛋液，再上一层面粉
6
锅中热油，六成热时下鸡翅，小火慢炸五到十分钟，注意翻面
7
出锅～外酥里嫩的金黄炸鸡翅就做好啦～～
8
加上番茄酱和沙拉酱，味道比麦当劳肯德基还好～
