广东靓汤猪肚煲鸡汤，猪肚鸡
简单
4人份
冬天天一冷我们家就会煲道汤，也是广东人拿来做火锅的汤底，驱寒暖胃，淡淡的胡椒加上猪肚和鸡的香浓，很是好喝。冬天汤中佳品。
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食材清单
其他
- 10粒白胡椒粒
- 1个蜜枣
- 20克党参
- 20克玉竹
- 20粒枸杞
- 4颗红枣
- 750克猪肚
- 半只鸡
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是材料，把玉竹，党参，蜜枣泡一下。s
2
用盐抓猪肚，然后用清水洗干净，洗多几次，然后把鸡放入猪肚中
3
把泡好的配料放入汤煲当中，大火煮开转小火煲一个小时。
4
放入胡椒，红枣，枸杞，盐，再煲10分钟，就可以出锅了。
5
把猪肚和鸡切成小块放便食用。
