喜欢吃萝卜猪肉馅肉包子,琢磨做一款低碳的。最近看了好多生酮、低碳、无麸质烘焙的食谱,自己原来也尝试做过很多低碳美食,运用所学东西自创了这款符合生酮低碳的肉包子,口感无限接近普通包子,超级好吃!
212.0 卡
16.0 克
22.0 克
47.0 克
3.0 克
19.0 克
461.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
萝卜切丁后用盐腌20分钟,把水分挤出去。猪肉馅和萝卜丁、葱花、还有所以馅的料都放在一起搅拌均匀。
把所以包子皮的粉啊料啊都放一起充分搅拌。然后取大小适中一块放入保鲜膜上,上下都要铺好保鲜膜,用擀面杖擀得薄薄的。
馅揉成小团。
把馅放在包子皮上,包裹好。
用保鲜膜把包子裹紧,成型。
打开后如图样子。
都包好后上锅蒸,蒸20分钟。
蒸好后的样子,不太好看了,但是包皮大馅。
切开后的样子。太好吃了😋