糯米黑芝麻糊饼
简单
4人份
孩子和我都爱吃糯米饼，但外面卖的感觉油乎乎的，也不卫生。自己在家做的放心，用平底锅放少量油就可以，外皮酥脆，内馅糯糯软软的，加上芝麻的香，口感非常好，给孩子做为主食或点心都不错。
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食材清单
其他
- 适量熟白芝麻
- 适量糯米粉
- 适量花生油
- 适量蜂蜜
- 适量黑芝麻糊
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加适量白砂糖，根据个人口味，怕胖的美女可以少加一点。
2
慢慢加水，用筷子搅拌，活好面。
3
把面团搓成长条，切成大小一样的剂子。
4
揉圆，揉时最好放点干糯米粉，防止粘。
5
依次摁平，可以薄一些。
6
黑芝麻糊加适量蜂蜜和水调成糊糊状，稠一些，喜欢吃甜的再加入白砂糖。
7
把面皮加入黑芝麻糊馅料。
8
慢慢收口。
9
轻轻摁平，用手把四周磨圆。
10
依次把剩余的面皮包好。
11
饼上均匀刷少许蜂蜜。
12
均匀蘸上适量熟白芝麻。
13
依次把剩余的饼按此步骤做好，这时还可以整一下型，把饼尽量整得圆一些，大小一样。
14
平底锅放少许花生油，饼依次放入，小火慢煎。
15
一面煎至金黄，翻面继续小火煎另一面。
16
两面金黄色即可出锅。
17
黄灿灿的饼，非常香。
18
摆盘。
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外皮酥脆，内馅糯糯的，加上白芝麻黑芝麻糊的香味，口感不错，非常好吃。
20
热乎乎的最好吃了，你也试试吧！
