丝滑香甜玉米汁
简单
4人份
应季的食材，不仅鲜美，也更有营养，眼下正是玉米大量上市的季节，尤其是当天掰下来的玉米，保持了浆汁的饱满，轧上一杯玉米汁，丝滑香甜，美味😄呦！
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食材清单
其他
- 1000克水
- 2根玉米
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米横切一刀，竖劈成两半，容易剥粒。可以生着剥，但是胚根和玉米粒容易粘在一起，轧出来的有生硬味道，不好喝，多次实验，觉得还是开锅煮十分钟，玉米粒容易部落，而且干净。
2
一般我两根玉米加1000克水，主要还是按照自己喜好加水，掌握粘稠度。破壁机选豆浆健。
3
我用的是粘玉米，有甜味，如果是普通玉米，也可以加几粒冰糖，加点牛奶，口感会更好，找到适合自己的口味吧，方法是一样的。
