面包与杂豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一块五花肉（或培根）
- 一罐混合豆子罐头
- 一罐西红柿罐头
- 适量橄榄油
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 3-4瓣大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒和洋葱切1cm见方小块，肉切成3cm左右的细条。蒜拍碎。
2
面包切成小丁放烤箱烤至金黄。
3
锅中放橄榄油开火，放蒜和洋葱，热后加肉条炒至变色，倒入一罐杂豆一罐番茄，开锅后改小火炖煮。
4
汤汁收的差不多了就加入一点点酱油，将青椒放入，再炖五分钟左右，出锅前加盐和胡椒调味。
5
面包丁取出摆盘。
