快手简易咸鸭蛋青菜粥
简单
4人份
可甜可盐的一人份快手早餐就这样诞生啦
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食材清单
其他
- 1/3杯大米
- 1个咸蛋
- 3根广东菜心
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入适量大米入锅中（因为我是一个人吃，只倒了铺满锅底的米），淘米洗净，泡上一至两小时（作为早餐的话可以前一天晚上泡上）。
2
电磁炉上，大火煮沸后，用勺子稍微搅拌米粒以防粘锅。接着换中小火煮着，开始进行下一步准备工作～
3
菜心洗净，稍微处理一下茎部以免过老影响口感，切成小小段备用
4
咸鸭蛋去壳，装入碗中用勺子碾碎成小小块
5
看锅中大米的状态，比较透明了就可以放入咸鸭蛋搅拌均匀
6
然后加入菜末，搅拌均匀，一分钟后出锅～
