超级简单又好看,免烤,聚会的时候来一盘当小食。 cookie butter是一种用来蘸着饼干吃的酱,超市可以买到。 没有的话可以用无颗粒的花生酱、巧克力酱、杏仁酱等各种粘稠的酱代替。 饼干底的巧克力全麦饼干可以用买的,也可以自己做,我做过原味的:http://www.xiachufang.com/recipe/100396754/ 原方:Karly 模具:9*9 inch(23*23厘米) 方形烤盘,切成16个方块
658.0 卡
6.0 克
32.0 克
90.0 克
9.0 克
18.0 克
826.0 毫克
A,C
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
我这次用的cookie butter
cookie butter的粘稠度样子。
烤盘抹油,铺上油纸,备用。
做饼干底。把饼干掰成大块放塑料袋里,用擀面杖压碎。也可以用食物料理机打碎。混合融化的黄油和cookie butter,拌匀。倒在烤盘里,用手压平整。
小锅放入黑巧克力和cookie butter,小火加热到融化即可。倒在饼干底上,抹平。
白巧克力也用小锅加热到融化,或者用微波炉加热也可以。用勺子把白巧克力随意的淋在黑巧克力上,然后用筷子随意划成喜欢的纹路。
放入冰箱冷藏1-2小时左右定型。