红烧丸子
简单
4人份
昨天几个一同坐班车上下班的姐妹聚会，我说起前几天丸子做的不错，小李妹妹，要方子，可是没记录。 回忆着把方子写了一遍，两个小时啊，无意中给删了。 一气之下，我所性再做一次，还能拍图片，更主要的是我还能再吃一次。哈哈，有理由了……😄😄 做前看小贴士……看小贴士我……看小贴士……
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食材清单
其他
- 1个大料
- 200克马蹄（去皮）也可用藕
- 4、5块冰糖（我没放，不喜甜）
- 8克姜末
- 一个鸡蛋
- 一汤匙淀粉
- 红烧汁材料
- 肉丸用料
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量胡椒粉
- 适量腐乳汁
- 适量蚝油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 20克葱末
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
