红烧鸭腿

简单 4人份

秋季宜进补,但换季又容易出现各种身体上的小问题,比如皮肤过敏、口腔溃疡,进补不当可能还会增加负担,鸭肉温补,不会补大劲儿,这个方子中我加了二荆条辣椒,不喜欢的朋友们可以不放滴~

红烧鸭腿
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1个八角
  • 1个干辣椒
  • 1克白胡椒粉
  • 1勺老抽
  • 2克食盐
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2根二荆条辣椒
  • 2片香叶
  • 8粒麻椒
  • 适量开水
肉类
  • 2只鸭腿
蔬菜类
  • 3-4片生姜
调味品
  • 3块冰糖

营养成分

热量

106.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

813.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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