不用预拌粉不塌陷的酥Q麻薯球
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克木薯粉
- 140克牛奶
- 1个鸡蛋
- 30克（玉米油也行）黄油
- 30克低粉
- 少量芝麻
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.牛奶、黄油、糖、盐搅拌均匀倒入锅中加热至冒小泡即可，快速倒入低粉快速搅拌成糊状，离开锅，快速倒入木薯粉搅拌；2. 一点一点倒入鸡蛋搅拌，不要一下子倒入，以防太湿了；3.加入芝麻搅拌好；4. 把面糊倒入裱花袋，挤成一小团一小团，用刮油刀沾水，把挤出来的尖角磨平，这样烤出来好看点；5. 烤箱180度预热好，上下火烤25分钟就可以了。
