什锦海鲜饭
简单
4人份
偶的这款什锦海鲜饭，绝对是家庭改良版的。基本是家里有啥材料就用啥，即有肉、虾又有新鲜的蔬菜和蘑菇，再配上米饭，蛋白质、碳水化合物全齐了，营养丰富，美味可口。
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食材清单
其他
- 半个西红柿
- 半个青椒
- 大米
- 橄榄油
- 生抽
- 碎或罗勒碎西芹
- 蘑菇
- 高汤（可用清水代替）
- 黑胡椒
海鲜
- 鲜虾
肉类
- 鸡脯肉
蔬菜
- 大蒜片
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾去掉头尾和虾线，切成丁；鸡胸肉切成丁；洋葱、青红柿子椒切丁。
2
锅热后放油，再放入葱花姜末炒香。依次放入鸡丁和虾丁快速翻炒至变色。
3
放入洋葱丁、青红柿子椒丁，翻炒约1分钟。
4
加入少量生抽和盐提味。
5
放入熟米饭，翻炒均匀即可出锅。
