抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）
简单
4人份
每次做麻薯都是做几盘，而第一盘刚出炉时总是胖圆好可爱，但过了一会就回缩，随后那几盘却不怕，后来终于发现了不回缩的原因~~
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食材清单
其他
- 110g牛奶
- 1个鸡蛋
- 200g麻薯预拌粉
- 20g蔓越莓干
- 3~5g抹茶粉
- 60g黄油
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可
2
放稍凉后加入鸡蛋打散拌匀（所谓的稍凉是指用手摸起来已经不烫不热，但不是完全冷却了再下蛋）
3
倒入抹茶粉，尽可能搅至无颗粒状
4
加入麻薯粉拌匀后再加蔓越莓干继续拌匀
5
戴上一次性手套再沾少许油（防粘）将麻薯搓成大汤圆，静置20分钟左右（必须静置了才不回缩）
6
烤箱预热200度，20分钟左右即可
