巧克力酥皮泡芙
简单
4人份
家里调温剩下的巧克力实在是太多了，我一定要想办法糟践出去！
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食材清单
其他
- #可可泡芙面糊
- #可可酥皮
- #巧克力卡仕达夹馅
- 100g打发奶油
- 100g黑巧克力（57%）
- 10g可可粉
- 130g全蛋液
- 15g可可粉
- 15g玉米淀粉
- 250g全脂牛奶
- 3个蛋黄
- 45g赤砂糖
- 5g红糖
- 60g低粉
- 60细砂糖
- 65g无盐黄油
- 65g清水
- 70g低粉
- 少许香草精
- 少许黑朗姆酒
肉类
- 65g牛奶
调味品
- 2g食盐
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
