香蕉冰淇凌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克奶油
- 500克香蕉(成熟无霉烂)
- 半个柠檬果
调味品
- 300克白砂糖
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1．把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2
2．将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3
3．备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4
4．完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。
