*辛小厨*美味简单的西多士
*辛小厨* 亲子厨房之美味早餐 疫情期间 闭关在家 想教会孩子 学会为爱的人做一顿饭 以后长大了才能和爱的人 一起吃很多顿饭 感知食材 享受过程 感恩生活的美好 于是 我们开始一起做简单美味的早餐 愿景：有一天早上 孩子对我说 妈妈 今天我自己起来做早餐 你多睡会吧 哈哈哈哈哈哈哈 #我的未来不是梦#
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 4勺沙拉酱（芝士片）
- 少许炼乳
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
#准备材料# 2片吐司面包 1个鸡蛋（或两个小鸡蛋） 沙拉酱（或芝士片）
#吐司切边# 切掉吐司四个边 为了让它一会更好的吸收蛋液
#切吐司# 把吐司平均切成4小块
#吐司片夹心# 中间放小勺沙拉酱 也可以放芝士片 再将两片等大的吐司合起来 小贴士：一定少量夹心放于切片小吐司中间 避免过多夹心在油炸的时候溢出引起油外溅 伤到小盆友
#搅拌蛋液# 敲鸡蛋 搅拌蛋液 小贴士：①孩子会担心敲鸡蛋用劲大了容易破 轻了又敲不破口 这个时候鼓励孩子自己试试 感受一下敲蛋力道很重要 不要担心敲坏了 ②记得小时候搅拌蛋液是最爱帮妈妈做的事儿 经常做家务的孩子 就会搅拌出美妙的声音
#热油# 小火加热 等油开始往锅中心“像小蝌蚪一样游过去的时候”（孩子自己观察后形容的）就可以开到最小火了
#裹蛋液 炸双面# 将吐司面包四周满满的裹上蛋液 轻轻放入油锅里 迅速翻面 双面炸成金黄色捞出
#厨房纸吸油# 最好在盘上垫上一张厨房纸吸吸油 西多士表面挤上炼乳
#西多士就出炉了# 配上一杯牛奶 就是孩子自己下厨的美味早餐
#关于西多士的创意# ①一片吐司可以切成4小块做成2个小方 也可以切成2个三角形 用模具压成任何等大的图案都可以的 让孩子发挥想象的做 ②“夹心”我试过芝士片加薄薄的肉肠 夹心稍微厚了点 就会在粘蛋液下锅的时候 需要筷子稍微压合住两片吐司分离
切下来多余的吐司边 可以烤成葱香芝士条
