酸菜肉末炒粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 盐、鸡精、花椒粉
- 粉条
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 葱姜蒜
- 酸菜
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅中加入料酒、酱油、花椒粉、盐搅拌均匀后腌制15分钟。
2
酸菜提前用水泡一会，冲洗干净。
3
锅中热油，放入肉馅炒散，翻炒片刻后盛出。
4
锅中热油，放葱姜蒜爆香后加入酸菜翻炒片刻后加入粉条继续翻炒，加盐、鸡精调味。如果太干加少许开水，放入炒好的肉末继续翻炒。
5
翻炒片刻盛出
