电饭锅蒸酸奶蛋糕
简单
4人份
铛铛铛铛！ 老妈一直想试试电饭锅用电饭锅做蛋糕~ 然后今天就试了试！ 出来感觉还可以 所以！ 突发奇想！ 发个菜谱试试？ ٩(*´◒`*)۶
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 180克酸奶
- 20克玉米油
- 4个鸡蛋
调味品
- 70克白砂糖
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
铛铛铛铛！
2
先把东西称好摆好！
3
抱歉因为最后做完才决定写菜谱的~
4
所以中间的图没有照(:з」∠)_
5
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离开！
6
注意！ヾ(°∀°ゞ)
7
放蛋清的碗一定要无油无水超干净！
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蛋黄+玉米油+1/4的白砂糖+最重要的酸奶混合均匀！₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
9
将刚才的蛋清加糖打发！一直到可以立起尖尖角~
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ʅ( ´・∧・｀)ʃ 就是他的嘴这样的尖尖角！
11
注意！
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糖要分三次放进去！੭ ᐕ)੭*⁾⁾
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将1/3的打发好的蛋清和第三步的混合物放到一起，划十字或者从底下向上翻拌~
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之后将所有蛋清和第五步混合物继续混合到一起~
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将最终混合物倒入电饭锅内胆
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注意一定要将气泡颠出来！
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方法呢，就是把内胆往地上扔！
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要垂直扔！小心不要洒出去哦~
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(/≧▽≦)/~┴┴
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（图是最后成品）
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最后一步！将内胆放入电饭锅中插好电！
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有蛋糕模式的话直接选择蛋糕模式就好啦~
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没有的话就煮饭模式45min就好啦~
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（图是最后成品）
